Tenuta Corigliano, tra i ristoranti di Rignano Garganico, vanta una cucina che mira a promuovere e valorizzare il consumo di cibi locali e stagionali.
Lo chef si preoccupa di trasformare questi prodotti in prelibati menu che sanno incontrare i gusti dei palati più esigenti.
In occasione di eventi speciali, inoltre, sarà possibile concordare menu ad hoc, studiati in base ai gusti e alle esigenze degli ospiti.
I profumi e i sapori del Gargano saranno esaltati anche da una presentazione scenografica, capace di stupire e di rendere il momento dell’assaggio un’esperienza sia per gli occhi che per il palato.
Tenuta Corigliano non è solo una location per matrimoni nel cuore della Puglia, ma è anche un hotel benessere ed è per questo che il settore ristorazione si dedica all’organizzazione di brevi corsi di cucina tipica pugliese, per coinvolgere gli ospiti della struttura nella preparazione della pasta fatta a mano o di tradizionali pietanze tipiche del territorio.
La struttura è uno dei ristoranti più apprezzati a Foggia e provincia ed è il luogo giusto per immortalare una giornata speciale o semplicemente per concedersi un momento di puro gusto.